Banyak orang ingin makan sehat, tetapi sering bingung bagaimana menyusun menu harian yang bervariasi dan tidak membosankan. Kuncinya adalah perencanaan. Dengan membuat menu mingguan, Anda tidak hanya menghemat waktu dan uang, tetapi juga dapat memastikan setiap makanan yang dikonsumsi memiliki nilai gizi yang seimbang.
Berikut contoh sederhana menu seimbang selama seminggu:
- Hari Senin:
Sarapan oatmeal dengan potongan pisang dan madu, makan siang ikan panggang dengan sayur rebus, makan malam sup ayam dan nasi merah. - Hari Selasa:
Sarapan roti gandum dan telur rebus, makan siang tumis tempe sayur, makan malam ikan kukus dengan kentang rebus. - Hari Rabu:
Sarapan smoothie buah dengan yogurt, makan siang ayam bakar dan lalapan, makan malam sup kacang merah. - Hari Kamis:
Sarapan bubur gandum, makan siang ikan laut dengan nasi merah, makan malam sayur bening dan tahu panggang. - Hari Jumat:
Sarapan telur dadar sayur, makan siang ayam rebus dengan nasi jagung, makan malam capcay. - Hari Sabtu:
Sarapan roti isi alpukat, makan siang ikan tuna dan salad, makan malam sup jagung. - Hari Minggu:
Sarapan buah segar dan yogurt, makan siang nasi merah dan ayam kukus, makan malam sayur sop dan tempe goreng sedikit minyak.
Tidak ada menu yang harus diikuti secara kaku. Anda dapat menyesuaikannya dengan bahan yang tersedia, selera pribadi, dan kebutuhan energi. Yang penting, setiap kali makan usahakan ada kombinasi karbohidrat, protein, sayur, dan sedikit lemak sehat.
